会員誌「SIGNATURE」2009年3月号

東京をはじめ、全国の厳選された有名レストランを対象した、お得なダイニングサービス、「エグゼクティブ　ダイニング」。おかげさまで．．．

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「東京カレンダー」7月号、8月号、12月号に紹介されました。

高級感漂う入口を抜け、石畳を進むと、金色の壁と高価な調度品が客人を迎える。さらに能面や着物のクロスを添えることで、能の世界も表現し、妖艶な世界観を創り出した。
一方、供される和洋折衷料理も、最高の食材をというオーナーの想いを頑なに貫き、千葉県産の完全有機野菜や最高級神戸黒毛和牛、魚沼産のコシヒカリなど、選び抜かれた素材を使用。

7月号　　8月号　　12月号

「男の隠れ家」に紹介されました！January　１

「秘すれば花」あまりにも有名な能楽の大成者、観阿弥・世阿弥が著した「風姿花伝」たからの言葉を具現化したのが、麻布十番の隠れ家日本料理店「風姿花伝」心地よく落とされた照明に、能面の映える布団張りの壁、奥の個室には能装束が飾られ、本物が持つ豪奢さに「風姿花伝」の美の宇宙に迷い込む。

贅沢な空間にふさわしい料理は吟味された食材を20年以上会席職人歴のある料理長・床井光治さんの手により和と洋を融合させたもの。和食の食材のみならず、フォワグラ、キャビア、エスカルゴなど洋の贅沢な味も味わいつくすことができる．．．

「ETOELE」に紹介されました！June　Vol.05

同業者や著名人もこっそり通うツウの店で特A-５ランクの黒毛和牛を満喫

特別な日、食通を満足させる店として口コミで広まった。イタリアン・フレンチの超有名なシェフ、芸能人・著名人などもこっそりと訪れる「最高級霜降り特A-５ランク黒毛和牛のしゃぶしゃぶ」「黒豚のガーリックロール巻き（薫製仕立て）」「特S-Aランク黒毛和牛の一ヶ月熟成牛タン炙り焼」など、深夜でもしっかり上質な肉料理が楽しめる．．．

フジテレビ「全国一斉日本人テスト」に紹介されました！9月４日放送

港区麻布十番にある和食店。
「女房言葉」という室町時代にセレブな女性達が使用した上品な言葉を、現在も使用している店として紹介されていた。ちなみに味噌汁のことを「おみおつけ」、漬物を「おこうこ」と言うのだそう。．．．

「Japanese Travel Free-Magazine」（繁体字版）に紹介されました！SUMMER　Vol.1

是一家通過食物来伝達日本真情的日式料理店。使用了上等材料的個道菜肴保証譲迩回味無窮。精心準備了包括魚、肉等豊富多彩的菜譜、在這里可以品賞到新感覚的日式料理．．